আপনি জানেন কি মুলা আমাদের কি উপকার করে

শীতকালীন সবজি মুলা। অন্যান্য সবজির তুলনায় কদর কম থাকলেও এর উপকারিতা কিন্তু কম নয়। বরং নানারকম অসুখ-বিসুখ থেকে আপনাকে দূরে রাখতে সাহায্য করবে এই সবজিটি। অনেকেই মুলা খেতে পছন্দ করেন না। কিন্তু এই উপকারিতাগুলো জানলে আর অপছন্দ করতে পারবেন না-ভাত কিংবা রুটি খাওয়ার সময় কাঁচা মুলা খেলে তাড়াতাড়ি হজম হয় …

Read More »

আপনি জানেন কি এলাচ আমাদের কি কি উপকার করে?

প্রতিদিন মাত্র ১ টি এলাচ খাওয়ার উপকারিতা – খাবার খেতে বসলে মুখে এলাচ চলে গেলে মুখের স্বাদটাই মাটি হয়ে যায় অনেকের। মনে মনে ভাবতে থাকেন এলাচ খাবারে না দিলেই কি নয়? কিন্তু সত্যিই এই এলাচ রান্নাতে না ব্যবহার করলেই নয়। কারণ রান্নার স্বাদ ও গন্ধ বাড়ানো এলাচের অন্যতম কাজ। কিন্তু …

Read More »

যেসব খাবার একসঙ্গে খেলে আপনার অনেক ক্ষতি হতে পারে

পছন্দের খাবার সামনে এলে লোভ সামলে রাখা দায় হয়ে পড়ে ভোজনরসিকদের। সব পদ থেকেই একটু করে চেখে দেখতে মনে চায়। কিন্তু চিকিৎসকদের মতে, কিছু খাবার আছে যা একসঙ্গে খেলে শরীরের নানাবিধ ক্ষতি হয়। তাতে হজমে সমস্যা তো বটেই এমনকি, দিনের পর দিন একসঙ্গে খেলে বিষক্রিয়ায় মৃত্যু পর্যন্তও হতে পারে। না …

Read More »

যে সময়ে আপনার আদা খাওয়া উচিত নয়

আদা পুষ্টি সমৃদ্ধ এবং বায়োঅ্যাকটিভ যৌগযুক্ত উদ্ভিদ যার মানসিক এবং দৈহিক উপকারিতা প্রচুর। প্রাচীন চীনে হাজার হাজার বছর আগে থেকেই ঔষধি কাজে এটি ব্যবহার করা হত। আদার মূল রান্না ও ঔষধি হিসেবে ব্যবহার করা হয়। হজমের সমস্যা থেকে শুরু করে ইনফ্লামেশন এমনকি হৃদরোগের সমস্যা সমাধানেও ব্যবহার হয় আদা। কিন্তু কিছু …

Read More »

সুস্থ থাকতে প্রতিদিন এক কোয়া রসুন খান

সুস্থ থাকতে রোজ খান এক কোয়া কাঁচা রসুন। সকালে খালি পেটে খেতে হবে এমন নয়৷ বিকেল–দুপুর বা রাতে খেতে পারেন৷ তবে খেতে হবে কাঁচা৷ সাধারণ রসুনেরই একটা কোয়া খেতে পারেন৷ তবে হাই প্রেশার বা কোলেস্টেরল থাকলে খান ৩–৪টি করে৷ এক্ষেত্রে প্রেশার বা কোলেস্টেরলের ওষুধ বন্ধ করবেন না৷ সঠিক খাবার, ব্যায়াম …

Read More »

আপনি জানেন কি কমলা আমাদের কি উপকার করে

প্রতিদিন যদি এক গ্লাস করে কমলা লেবুর রস খাওয়া যায়, তাহলে নানাবিধ ব্রেন ডিজিজে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা একেবারে কমে যায়, বিশেষত ডিমেনশিয়ার মতো রোগের খপ্পরে পরার সম্ভাবনা একেবারে থাকে না বললেই চলে। সম্প্রতি প্রকাশিত একটি গবেষণা পত্র অনুসারে এমনটাই জানা যাচ্ছে। জার্নাল নিউরোলজিতে প্রকাশিক এই গবেষণাপত্রটি অনুসারে রোজের ডেয়েটে কমলা …

Read More »

আপনি জানেন কি গাজর আমাদের কি উপকার করে

আহা!!! গাজর, দেখতে ভারী সুন্দর হয়। কি সুন্দর তার রং। কমলা রঙের এই গাজরের অনেক উপকারিতা আছে। এই গাজরে ভিটামিন রয়েছে ভিটামিন A,B,D, ম্যাগনেসিয়াম, মিনারেল ও পটাশিয়াম। গাজর কিন্তু অনেক রোগকে দূর করার অস্ত্র। গাজর খেলে আপনি পাবেন সুন্দর ত্বক ও চুল। তাহলে আর দেরি না করে জেনে ফেলে নিন …

Read More »

আপনি জানেন কি আপেল আমাদের কি উপকার করে

কথায় বলে প্রতিদিন একটা করে আপেল খেলে নাকি কোনও রোগ শরীরে কামড় বসাতে পারে না! কথাটা যে বেজায় ভুল, এমন নয়! কিন্তু মজার বিষয় কি জানেন, আপেল শুধু আমাদের স্বাস্থ্যকর করে তোলে না।সেই সঙ্গে ত্বকের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করতেও সাহায্য করে। তাই তো আলিয়া ভাট থেকে ক্যাটরিনা কাইফ, সবাই তাদের রোজের …

Read More »